La XXX edición de la Feria Internacional del Queso Artesano de Pesquera se celebrará este jueves, 14 de agosto, de 16.00 a 21.30 horas, y el viernes día 15, de 12.00 a 21.30 horas, con 35 productores y 27 queserías, de las que once son cántabras.
Organizada por el Ayuntamiento de Pesquera y la Asociación Sociocultural Pesquera, la feria cuenta con el apoyo de la Consejería de Alimentación.
Acoge un amplio abanico de productos agroalimentarios regionales, nacionales e internacionales, como conservas, panes, patés, cervezas y, de forma especial, las diferentes variedades de quesos.
Además, habrá diversos talleres infantiles y de adultos en torno al proceso de elaboración del queso, degustaciones y catas.
También se llevará a cabo un taller de medioambiente, en colaboración con la Red Cántabra de Desarrollo Rural. Y MARE desarrollará la campaña de sensibilización 'Dale una segunda vida a los envases' sobre el reciclaje destinada al público en general.
Para fomentar el transporte colectivo, reducir el uso de vehículos particulares y la emisión de gases contaminantes, las personas que se desplacen en tren, autobús o se acerquen a la feria a pie o en bicicleta, por la Calzada Romana o el Camino Real, entrarán en el sorteo de un lote con productos de la feria, sellando su billete en la carpa de la Oficina Técnica de Sostenibilidad Rural.
