La Cofradía del Tomate y Pimiento de Ampuero organizará la primera edición de la Feria de La Huerta de Ampuero y Producto Gastronómico de Cantabria entre el 29 de julio y 1 de agosto.
Según han informado hoy los organizadores, la pasada semana han mantenido una reunió el alcalde de Ampuero, Víctor Gutiérrez, y el presidente de la Cofradía del Tomate y Pimiento de Ampuero, Aurelio Juárez, en la que el primero ha mostrado interés en esta iniciativa, ofreciendo su colaboración para los actos que redunden en la difusión y conocimiento de Ampuero.
La feria espera contar con stands de los "primeros productores gastronómicos de Cantabria" y ofrecerá talleres de los injertos, semilleros y plantación del pimientos y tomates, así como de cocina en directo.
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También se ha previsto la actuación de un grupo muscial y una exhibición de campaneros.
La feria arrancará el jueves 29 de julio con la presentación oficial, realizándose durante la tarde del sábado 31, entre las 17.00 y 21.00 horas, la presentación del Mercado de la Tierra, con la participación de productores cántabros que fomentan una actividad agroalimentaria "cien por cien sostenible", y cuyos productos forman parte de la campaña de promoción agroalimentaria 'Come Cantabria Local', que se complementará con la exhibición en directo de un chef.
A lo largo de todo el domingo 1 de agosto se celebrará la jornada final con el mercado de productores locales de Cantabria y feria de semillas, el concierto de campanas y los talleres de semillas, injertos y técnicas de la huerta.
