El consejero de Economía, Hacienda y Empleo, Juan José Sota, junto con el presidente de la Fundación Aparecida de Actividades Socioeconómicas (FAASE), Miguel Ángel Garzón, ha inaugurado hoy las instalaciones de la nueva escuela de hostelería 'Jarana' en la localidad de Marrón (Ampuero) que formará a 30 desempleados en cocina con una inversión de 121.345 euros.
El consejero, acompañado por el director del Servicio Cántabro de Empleo, José Manuel Callejo, más alcaldes y responsables de las mancomunidades, ha dicho a los alumnos que el aprendizaje y la formación son las "mejores herramientas" para progresar en el mercado laboral.
Sota ha mostrado su "satisfacción" por comprobar el éxito de FAASE, que se encuadra dentro de las iniciativas del llamado tercer sector, que reinvierte sus beneficios en la entidad y sin ánimo de lucro y, por tal motivo, ha remarcado el apoyo de la Consejería a través del Servicio Cántabro de Empleo.
Garzón ha destacado que la escuela de hostelería es la última apuesta de este centro educativo, que se une a la que ya tiene relacionada con la industria, para "adaptarse" a la comarca y localidades de su entorno, y así cubrir dos de los sectores económicos que dan mayores tasas de empleo en Cantabria.
A través del centro de formación que hoy se ha abierto se facilita la capacitación en operaciones básicas de cocina y repostería, para cualificar a personas desempleadas en un sector que tiene un gran peso específico en la economía regional.
FAASE ha programado este año en la zona nueve cursos, de los que siete son en colaboración con el Servicio Cántabro de Empleo, sobre fabricación mecánica, comercio, hostelería, servicios a la comunidad, entre otras disciplinas, que suman 135 plazas y una inversión de 475.189 euros.
Dentro de esta nueva oferta se incluye una escuela taller que formará a un grupo de quince jóvenes en 'Operaciones auxiliares de fabricación mecánica', en colaboración con el Ayuntamiento de Noja, para lo cual la Consejería de Economía destina una inversión de 168.931 euros, que cofinancia el Fondo Social Europeo.
