El Boletín Oficial de Cantabria (BOC) ha publicado hoy la orden de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente por la que convoca ayudas, por importe de 700.000 euros, destinadas a la producción lechera de ganado vacuno ligada a tierra en las explotaciones de ganado bovino de Cantabria para 2021.
El consejero de Desarrollo Rural, Guillermo Blanco, ha destacado la importancia de estas ayudas para contribuir al incremento del aprovechamiento de los recursos pastables de la región, "buscando una mayor rentabilidad de la explotación, la obtención de productos de mayor calidad, la prevención de incendios como medida de lucha contra el cambio climático y la protección del paisaje y del medio ambiente".
Podrán ser beneficiarios de estas ayudas los titulares de una explotación de ganado vacuno inscrita en el Registro de Explotaciones Ganaderas de Cantabria y que entregue leche cruda a la industria o la transforme directamente en la explotación.
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Además, deben cumplir con la normativa legal en materia de medio ambiente, bienestar y sanidad animal, identificación y registro de animales, especialmente en materia de higiene de la producción primaria.
Se otorgarán 25 euros por unidad ganadera mayor para las explotaciones cuya densidad ganadera sea inferior a dos unidades ganaderas mayores por hectárea; 15 euros por unidad ganadera mayor para las explotaciones cuya densidad ganadera mayor sea mayor o igual a dos e inferior a tres unidades ganaderas mayores por hectárea; y 10 euros por unidad ganadera mayor para las explotaciones cuya densidad ganadera sea igual o superior a tres unidades ganaderas mayores por hectárea.
En cualquier caso, la ayuda máxima por explotación no sobrepasará la cantidad de 6.000 euros por año.
Las solicitudes se deberán presentar en el plazo de un mes a contar desde el día siguiente de la publicación del extracto de la convocatoria en el BOC en el registro de la Consejería o en cualquier registro permitido por la actual normativa, así como en las oficinas comarcales del Gobierno de Cantabria.
Blanco ha destacado la importancia de estas ayudas por la necesidad que existe en Cantabria de aprovechar la oportunidad que supone en aprovechamiento de los recursos naturales pastables de la Comunidad Autónoma "como alternativa al aumento de la producción basada únicamente en la administración de piensos compuestos, que es la que se efectúa en las explotaciones intensivas no ligadas a tierra".
Ha recordado que Cantabria es una comunidad autónoma con un territorio que "ofrece altas potencialidades, pero que no se ven recompensadas con el mantenimiento de las explotaciones existentes, de gran dispersión y tamaño medio".
Dado el elevado porcentaje de explotaciones sujetas al control del rendimiento lechero en el sector bovino de Cantabria y de cría y producción de dichos animales ligados a tierra, el consejero ha abogado por impulsar el aprovechamiento de los recursos naturales para lograr una producción lechera eficiente, "con datos productivos y de calidad similares a las mejores explotaciones europeas".
Por todo ello, ha considerado impulsar actuaciones que permitan fomentar la producción de leche de ganado vacuno ligada a tierra para facilitar la subsistencia de las pequeñas y medianas explotaciones mediante el aprovechamiento de los recursos pastables de la región, logrando al mismo tiempo un producto alimenticio "de la más alta calidad".
