El parque de Cros de Maliaño acogerá este fin de semana la segunda edición del Mercado Agroalimentario de Camargo, que organiza el Ayuntamiento con el apoyo de la Consejería de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, a través de la Oficina de Calidad Alimentaria de Cantabria (ODECA), en el que participará cerca de medio centenar de productores artesanales de la región.
El mercado permanecerá abierto de forma ininterrumpida el sábado de 11.00 a 19.30 horas y el domingo de 11.00 a 16.00 horas; y los visitantes podrán disfrutar de una gran variedad de productos agroalimentarios de la región como conservas, quesos, embutidos, sobaos, quesadas, vinos, mieles y productos de la huerta, ha indicado el Ejecutivo autonómico en nota de prensa.
El consejero del ramo, Guillermo Blanco, y la alcaldesa de Camargo, Esther Bolado, han presentado este miércoles el cartel de la feria, junto al concejal de Desarrollo Local, Eugenio Gómez.
Blanco ha destacado la importancia de celebrar este tipo de eventos para que los productores puedan exponer, promocionar y dar a conocer sus productos. Y ha defendido el valor de estos mercados para promocionar los productos de Cantabria, al facilitar el contacto directo entre el productor y el consumidor.
En la misma línea, la regidora ha afirmado que estos mercados contribuyen a que los vecinos y visitantes del municipio puedan conocer y disfrutar de la "rica y variada" producción artesanal de la región; y a dar visibilidad a los profesionales del sector y potenciar el contacto directo entre los productores y los consumidores; así como dinamizar el ámbito agroalimentario para impulsar las zonas rurales de la región.
