Una veintena de empresas se han dado cita este martes en la feria del producto precocinado y congelado 'Horeca 2023', una iniciativa promovida por la empresa Frigoríficos Ortiz (Frigorsa) que se celebra en las instalaciones del Hotel Villa Pasiega de Hoznayo.
Entre las empresas participantes figuran marcas como Frigo, McCain, Monbake, BonChef, Hellmann's, Audens Group, Club del Cachopo, Findus, Berlys, Castro y González o Hamburguesas Eizaguirre, así como firmas de bebidas como Dromedario, Coca Cola, San Miguel y Marqués de Cáceres.
El programa de la jornada incluye la presentación de nuevos productos, asesoramiento comercial, degustación y cocina en vivo, y sorteos y regalos para los asistentes, ha informado el Gobierno regional en nota de prensa.
El presidente de Cantabria, Miguel Ángel Revilla, ha visitado la feria y ha valorado la "extraordinaria" calidad" del producto precocinado y congelado de Cantabria, un producto que tiene una "gran salida" y que se ha posicionado de manera "muy importante" en el mercado nacional.
Después de realizar un recorrido por la feria junto a las propietarias de Frigorsa, Carolina, Mayra e Isabel Ortiz, Revilla ha comprobado que en Cantabria "se hacen cosas muy buenas" y ha destacado la pujanza del sector agroalimentario regional, que sigue innovando cada día para poner en valor los productos cántabros y que, además, genera valor añadido gracias a una importante industria transformadora.
Finalmente, ha reiterado el apoyo del Gobierno a este ámbito de actividad fundamental para la economía de la comunidad y ha agradecido a Frigorsa, empresa cántabra con más de 45 años de trayectoria, la continuidad de este evento ya "clásico" en Cantabria y al que también ha asistido, a mediodía, el consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Guillermo Blanco.
