La localidad de Solares acoge este sábado, 12 de junio, la segunda edición del 'Mercado de la Tierra', una iniciativa agroalimentaria de la red de productores 'De Granja en Granja' que contará con la participación de 12 productores cántabros para promocionar sus productos locales y sostenibles.
El Mercado se celebrará en el parque Monseñor de Cos, en horario ininterrumpido, de 11 a 20 horas, con aforo limitado, tanto de participantes como de público, con el fin de cumplir con el distanciamiento social y las medidas sanitarias por el Covid, como el uso obligatorio de mascarillas, entrada escalonada al recinto, obligación de mantener la distancia de seguridad y control de acceso.
Entre los productos que se van a poder encontrar en el Mercado de la Tierra, destacan hortalizas eco, vinos, quesos y mieles, entre otros, y algunos de los productores darán a conocer nuevas elaboraciones, ha informado el Gobierno en nota de prensa.
Avalado por el Convivium Slow Food Cantabria, perteneciente a la ONG internacional Slow Food, el Mercado de la Tierra de Solares pretende fomentar la presencia de los mercados de productores en los municipios cántabros con el fin de ayudar a la comercialización de sus productos mediante su promoción y difusión.
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