El palentino Emilio Medina arrasa en el V Concurso Internacional del Tomate de Cantabria con 9 premios
El joven Emilio Medina, natural de Villalcázar de Sirga (Palencia), se ha convertido en el gran protagonista del V Concurso Internacional del Tomate de Cantabria, al alzarse con 9 de los 17 premios otorgados en el certamen, entre ellos los tres de las categorías Nacional e Internacional.
La entrega de premios, presidida por el concejal de Dinamización y Desarrollo Local, Jesús Sánchez, puso el broche final al festival celebrado este fin de semana en el Parque Manuel Barquín de Torrelavega, que ha contado con un amplio programa de actividades: talleres, catas, charlas, actividades infantiles, conciertos, mercado agroalimentario y la presentación de más de 800 variedades de tomate.
El festival forma parte del Plan de Sostenibilidad Turística en Torrelavega #TORRELAVEGA 4.0, HACIA EL 035, financiado a través del Plan de Recuperación, Transformación y Resiliencia con fondos europeos NextGenerationEU.
Jesús Sánchez agradeció la participación de productores llegados de distintos puntos y destacó el trabajo de la asociación Simientes Infinitas, organizadora del evento, así como la labor de los voluntarios que hacen posible el desarrollo del festival.
Por su parte, el presidente de Simientes Infinitas, Guy Ferrier, agradeció la implicación de todos los que apoyan el certamen y entregó un reconocimiento a Laurent Leo, por facilitar las semillas de los tomates Dwarf, una variedad novedosa que puede cultivarse en balcones o espacios reducidos, incluso en climas adversos.
En esta edición, además, se estrenó la figura del Embajador del Festival, que recayó en el chef cántabro con tres estrellas Michelin Jesús Sánchez, del restaurante Amós, presente en la inauguración del sábado.
Palmarés del V Concurso Internacional del Tomate de Cantabria
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Categoría Regional: 1º Argos de Guarnizo, de Mercedes Argüeso (Guarnizo); 2º Mazcuerras, de Emilio Medina (Villalcázar de Sirga, Palencia); 3º Casa Carbonero, de Óscar Sainz (Puente Viesgo).
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Categoría Nacional: 1º De Carrión; 2º Cartujo Rosa; 3º Rizado de Zamudio, los tres de Emilio Medina.
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Categoría Internacional: 1º Midnight Sun; 2º True Colors; 3º Austral Nights, los tres de Emilio Medina.
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Cherry Cocktail: 1º A Marola, de Francisco Gil (Oleiros, La Coruña); 2º Verde Oliva, de Miguel Hernández (Tudela de Duero, Valladolid); 3º A Marola, de Emilio Medina.
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Dwarf: 1º Rosela Purple Aguas, de Emilio Medina; 2º Amber Colored, de Francisco Gil (Oleiros, La Coruña); 3º Chocolate Lightning, de Pedro Pérez (Treviana, La Rioja).
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Premios del público: Tomate más feo, Cerebrito, de Óscar Sainz (Puente Viesgo); Tomate más bonito, Susa, de Susa Castañeda (Arenas de Iguña).
Con este cierre, el Festival Internacional del Tomate de Cantabria refuerza su papel como cita de referencia para agricultores, productores, gastrónomos y aficionados en torno a un producto cada vez más valorado.