El Ayuntamiento de Torrelavega, en coordinación con la Asociación de Celiacos de Cantabria (Acecan), realizara el próximo sábado 22, en la Plaza de la Llama a partir de las 17.00 horas, una sesión de actividades dirigidas a un publico familiar para divulgar el conocimiento sobre la enfermedad celiaca y presentar el libro 'Un paseo delicioso'.
El programa de actividades incluye un cuenta cuentos del citado libro, un concierto con canciones temáticas dirigidas a niños, un taller de cuento plegable y un concurso de preguntas en donde el publico infantil responde a preguntas sobre la celiaquía extraídas de un baúl con diferentes ingredientes sin gluten.
La vicepresidenta de Acecan, Begoña Agüero, ha agradecido los esfuerzos del Ayuntamiento de Torrelavega por "normalizar" esta enfermedad que el 27 de mayo celebra su Día Nacional.
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Agüero ha explicado que la asociación, formada por voluntarios, está "más que nunca" trasladando sus reivindicaciones a las instituciones, "para que nadie tenga dificultades para seguir su dieta sin gluten".
La asociación ofrece información y formación a establecimientos hosteleros y colegios, y realiza analíticas para comprobar la seguridad alimentaria. "En definitiva, acompañamos a las personas con enfermedad celiaca de manera integral desde su diagnóstico para que normalicen su vida en todos los ámbitos, restablezcan su salud y participen activamente de su autocuidado", ha señalado.
Por su parte, el concejal de Sanidad, Borja Sainz, ha destacado que el Ayuntamiento de Torrelavega es "pionero en apoyar a los afectados por esta enfermedad" pues mantiene "desde hace años una estrecha línea de colaboración con Acecan", realizando actividades de apoyo y sensibilización.
Sainz ha animado a los torrelaveguenses a participar en esta actividad, ya que con ella podrán conocer más sobre la celiaquía de una manera lúdica y ayudarán a normalizar y acercar más esta enfermedad al conjunto de la sociedad, en especial a los vecinos más jóvenes.
