Se trata de una experiencia que aúna el talento creador de Óscar Solana con el espíritu del Festival, buscando los sabores del mundo. Para ello, utilizará ingredientes como tés del mundo, para infusionarlos y combinar en sus presentaciones.
La master class está abierta a los profesionales de la hostelería de Santander que deseen acudir y al público que en esos momentos visite el Festival, que podrá plantear sus preguntas y curiosidades a Óscar Solana, y en la medida de lo posible podrá degustar en formato mini alguno de los sabores propuestos.
Según informa la organización del festival, Óscar Solana ofrece durante todo el Festival sus especialidades en la barra Royal Bliss habilitada en la Coctelería Internacional ubicada en el recinto.
