El encuentro para aficionados y amantes de la cocina 'Santander Foodie' celebrará su segunda edición del 18 al 20 diciembre pero lo hará en formato virtual debido a la pandemia del COVID-19.
Este evento volverá a estar dirigido por el chef tres Estrellas Michelin, Jesús Sánchez, del restaurante Cenador de Amós ubicado en Villaverde de Pontones (Ribamontán al Monte).
Incluirá una serie ponencias gratuitas y de talleres dirigidos por chefs y los 'foodies' más influyentes del entorno digital.
La decisión de desarrollar el evento en formato online se toma, según los organizadores, "desde la responsabilidad, apostando por la seguridad de todos".
Además, se subraya que, al hacerlo online, el evento se hace "más grande" al ser un formato "que no entiende de fronteras a nivel mundial" y puede ser "un escaparate sin precedentes para los foodies".
"La revolución foodie tuvo su origen en el mundo virtual y las redes sociales, ahora, obligados por la actual situación, vuelve al lugar donde todo empezó, el entorno online, aprovechando las infinitas posibilidades que ofrece internet y el mundo digital", han subrayado desde la organización.
A su juicio, una de las enormes ventajas que ofrece este nuevo formato es el "poder conectar a foodies de todo el mundo" y "abrir una ventana" para que amantes de la gastronomía de todas las partes del mundo.
A lo largo de tres días, la segunda edición de Santander Foodie ofrecerá ponencias online en directo de acceso gratuito. Además, se podrán adquirir entradas para los diferentes talleres que impartirán los foodies más influyentes de España.
Así, amantes de la gastronomía y las redes sociales de todo el mundo podrán seguir talleres, ponencias, mesas redondas y compartir impresiones a travÈs de la plataforma de Santander Foodie.
Además, los talleres estarán disponibles durante un seis meses a travÈs de dicha plataforma, según han informado los organizadores, que han anunciado que "muy pronto" se darán a conocer los nombres de los participantes y todas las novedades del evento.
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