Floren Bueyes y Óscar Solana en la última cita de los retos gastronómicos del Festival Intercultural

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Los cocineros Floren Bueyes y Óscar Solana participan este viernes en la última cita de los retos gastronómicos y solidarios del Festival Intercultural de las Naciones, celebrados en el stand de Cervezas Colegiata y que han sido una de las novedades de esta edición.

Esta iniciativa, que ha sido un éxito de público, según la organización, contribuye también a apoya la labor de tres colectivos humanitarios: Alouda Cantabria, que mantiene viva la reivindicación del pueblo saharaui; Buscando Sonrisas, que trabaja en el ámbito de los cuidados hospitalarios de niños; y Cantabria por el Sáhara, que organiza junto con Alouda el programa Vacaciones en Paz, por el que niños saharauis, procedentes de los campamentos de refugiados, pasan el verano en la región.

Esta última organización será la beneficiaria de la recaudación de la jornada de mañana día 6. Durante el encuentro gastronómico se servirán postres con café, como el tiramisú, tarta de sobao y moka y copa de mousse de café, con la colaboración de Café Dromedario y Joselín Sobaos Pasiegos.

En esta última jornada de los retos se sorteará una cesta de productos gourmet valorada en más de 300 euros, donada por diferentes empresas colaboradoras, entre quienes hayan rellenado su invitación en las tres jornadas y hayan aportado un pequeño donativo a las asociaciones beneficiarias. Las invitaciones siguen disponibles en el stand de Colegiata, junto al escenario principal.

El Festival ha animado a acudir a esta última cita, previa al concierto de la Edad de Oro del Pop Español, a las 22 horas, que cierra el programa de grandes conciertos por este año.