El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Guillermo Blanco, ha puesto en valor el esfuerzo y la dedicación de los ganaderos cántabros por preservar las razas autóctonas de la Comunidad Autónoma, de las que ha destacado su importancia a la hora de conservar los recursos genéticos en el mantenimiento de la biodiversidad y su contribución a un entorno sostenible desde el punto de vista medioambiental.
Blanco ha participado hoy en Meruelo en el I Encuentro de Razas organizado por la Asociación de Raza Pasiega, con la asistencia de otras asociaciones de razas autóctonas, donde ha abogado por la defensa y promoción de las razas autóctonas dado su papel "fundamental" en el mantenimiento de la biodiversidad de la Comunidad Autónoma.
"Vamos a seguir luchando a vuestro lado para que vuestra dedicación y esfuerzo tenga recompensa", ha dicho a los cerca de medio centenar de profesionales ganaderos que se han reunido en el centro cívico de Meruelo, donde se ha celebrado el encuentro, cuyo objetivo es visibilizar las razas autóctonas en Cantabria, analizar la situación actual de cada raza, así como sus censos, problemáticas y diversos temas de interés relacionados con la ganadería.
Blanco ha insistido en seguir reclamando un precio justo por el precio de los productos de un sector, el ganadero, se ha visto seriamente perjudicado por la actual coyuntura económica mundial y las diferentes adversidades a las que se ha enfrentado, tales como la pandemia, la guerra de Ucrania, el incremento de los insumos y la sequía, entre otros.
Finalmente, ha asegurado que su departamento va a seguir luchando hasta el final para conseguir restablecer el equilibrio necesario en la convivencia entre el lobo ibérico y la ganadería en extensivo mediante el necesario control poblacional por parte de la Consejería.
"El Ministerio se ha empeñado en sobreproteger a una especie que ya está controlada y no se da cuenta de que con la inclusión del lobo em el LESPRE está desprotegiendo a otros animales y, sobre todo, a los ganaderos que mantienen vivo nuestro medio rural", ha subrayado Blanco, quien ha insistido en que su departamento hará todo lo posible para que los productores no produzcan para dar de comer al lobo, sino para alimentar al ser humano.
El consejero ha estado acompañado en el encuentro por la directora general de Ganadería, Beatriz Fernández.
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