Quince personas participan en el taller de empleo Piélagos III de hostelería

Taller de empleo Piélagos III de hostelería

Un total de 15 desempleados -11 mujeres y 4 hombres-, todos mayores de 30 años, se están abriendo nuevas oportunidades laborales en el sector de la hostelería a través de su reciclaje formativo en el Taller de Empleo Piélagos III.

El programa, financiado con cargo a una subvención de 143.369 euros de la Consejería de Empleo y Política Social, imparte un certificado de profesionalidad de nivel 2, de 862 horas -135 de obra y servicio-, que capacitará a los participantes para acceder a un puesto de trabajo.

La directora del Taller de Empleo Piélagos III, Marisol Fernández, ha subrayado que la hostelería es una profesión en la que "hay que formarse para dar un servicio de calidad" porque el cliente "cada vez es más exigente y así lo demanda", lo que implica la necesidad de adquirir conocimientos, mediante una formación "integral y transversal".

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Bajo estas premisas se viene desarrollando, desde el pasado 1 de marzo y hasta el próximo 31 de agosto, en el Albergue municipal de Boo de Piélagos, el segundo Taller de empleo de la familia de la Hostelería y el Turismo con sede en el municipio.

Los participantes no solo reciben enseñanza del inglés profesional "que ya es fundamental para acceder a cualquier oferta de trabajo", sino que también visitan empresas del sector como Siderit, el Hotel Balneario de la Hermida o la destilería Picos de Cabariezo y realizan prácticas profesionales no laborales en las instalaciones de CANTUR.

Salvo una pequeña proporción que ha trabajado anteriormente en hoteles, cafeterías o restaurantes, el resto de los participantes "no han tenido más contacto con la hostelería más que como clientes", ha indicado Fernández, que ha precisado que los procedentes de hostelería acuden al taller "movidos por la posibilidad de obtener un certificado de profesionalidad", mientras que el resto "descubre un mundo nuevo" lleno de posibilidades, si bien aclara que "a mayor formación, más oportunidades".