Maliaño

Blanco anima a consumir alimentos sostenibles y de calidad de Cantabria que contribuyen al fomento de la economía local

El titular de Desarrollo Rural y Alimentación ha visitado en Camargo el Mercado de Productos Artesanales 'Cantabria Mano a Mano', con 52 puestos
El consejero de Desarrollo Rural y Alimentación, Guillermo Blanco, y la alcaldesa de Camargo, Esther Bolado, en el Mercado 'Cantabria Mano a Mano' en Maliaño

El consejero de Desarrollo Rural, Ganadería, Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Guillermo Blanco, ha visitado este domingo en Camargo el Mercado de Productos Artesanales 'Cantabria Mano a Mano', que se celebra este fin de semana en el Parque de Cross de Maliaño con 52 puestos, y ha animado a consumir alimentos sostenibles y de calidad de Cantabria que, además, contribuyen al fomento de la economía local.

En esta feria se han dado cita fabricantes, agricultores, ganaderos y artesanos de la región, de los cuales 26 son agroalimentarios.

Blanco ha ensalzado la "extraordinaria calidad" de los productos agroalimentarios expuestos en la Feria.

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El consejero ha estado acompañado por la alcaldesa de Camargo, Esther Bolado; el concejal de Desarrollo Local, Eugenio Gómez, varios concejales de la Corporación municipal, así como el director de la Oficina de Calidad Alimentaria de Cantabria (ODECA), Fernando Mier.

Blanco ha mostrado su satisfacción por la recuperación de la actividad de los mercados agroalimentarios porque, en su opinión, "son una oportunidad para conocer, adquirir y degustar productos y alimentos ecológicos, naturales y artesanos elaborados por los productores de nuestra región".

El titular de Desarrollo Rural ha garantizado que su departamento va a seguir apoyando al sector agroalimentario, al que se ha referido como un sector "en auge" que cuenta con grandes potencialidades para contribuir al crecimiento económico de la región, ha informado en un comunicado el Gobierno regional.

Por su parte, la alcaldesa de Camargo ha puesto en valor la celebración de este tipo de eventos que, según ha indicado, "permiten a los vecinos conocer la gran variedad de productos de alta calidad que elaboran los artesanos de las zonas rurales de Cantabria, siguiendo procesos de elaboración tradicionales que son más sostenibles y más respetuosos con el entorno".

Organizada por el Ayuntamiento de Camargo, la Feria cuenta con puestos especializados en quesos, mieles, anchoas y conservas, arándanos, mermeladas, sobaos, quesadas, orujos, vinos, cervezas y sidras, entre otros.