Santander, reconocida como 'Ciudad Amiga Food Truck'

Santander ha sido reconocida como 'Ciudad Amiga Food Truck' en el marco de la entrega de premios del Campeonato de España de Food Trucks, que concluye este lunes después de cuatro días de experiencias gastronómicas y actividades lúdicas y musicales en el parque de Las Llamas. La concejala de Dinamización Social y Relaciones Institucionales, Lorena Gutiérrez, ha sido la encargada de recoger esta distinción, con la que se reconoce la contribución y el apoyo de la ciudad para la organización de este encuentro que ha reunido a 35 food trucks de todo el país. Gutiérrez ha resaltado "la pujanza de este sector claramente al alza, que gracias a su originalidad, frescura y calidad es capaz de atraer y movilizar a numeroso público y de perfiles diversos". Además, ha subrayado el "atractivo añadido" que representa para la ciudad en un puente festivo como éste, en el que muchos turistas eligen Santander para pasar unos días de descanso y otros se han acercado también a la ciudad con motivo de este campeonato de food trucks. Desde el pasado viernes el parque de Las Llamas ha sido el escenario de este encuentro en el que el público ha podido disfrutar de propuestas gastronómicas para todos los gustos, inspiradas en comidas del mundo, basadas en productos ecológicos, dulces y saladas, y platos sin gluten o aptos para diabéticos, entre otras muchas especialidades. Desde hamburguesas y perritos calientes gourmet, a bocadillos de autor, pasando por platos de cocina mexicana, francesa, tailandesa, asiática o vegetariana, en esta cita se pueden encontrar todo tipo de platos y especialidades. Y en paralelo al encuentro gastronómico, ha habido un programa de conciertos y actividades infantiles y familiares.